Dalgona Coffee Tanpa Mixer

Siapa sih yang ga suka Dalgona Coffee? Pasti kalian suka semua dong dengan rasanya yg hummm yummy. 

Kalian tahu dalgona kopi?

Akhir-akhir ini dalgona coffee, atau kopi dalgona memang sedang trend di kalangan masyarakat. Cara bikinnya yang mudah dan hanya membutuhkan tiga bahan ini tentu dinilai sangat mudah untuk membuatnya. Rasa yang diberikan juga enak, gak kalah sama kopi yang ada di cafe. Karena memang keberadaan dalgona coffee ini yang ada di mana-mana, banyak orang ingin mencoba membuatnya.

Dalgona coffe artinya yakni kopi berbusa, Dalgona Coffee merupakan kreasi kopi yang berasal dari Korea Selatan dan sedang viral di media sosial. Rasanya manis legit bercampur pahit. 

Banyak yang bertanya Dalgona Coffee pakai kopi apa? Benarkah bisa menggunakan kopi luwak hingga nescafe? Ternyata bahan-bahan pembuatannya pun cukup sederhana. Untuk membuat Dalgona Coffee anti gagal berikut ini resep dan cara membuat yang bisa kamu coba di rumah.

1. 1. 
      
   Resep Dalgona Coffee

Bahan :

1. Kopi hitam/kopi bubuk tanpa ampas (2 sdm) 
2. Gula pasir (2 sdm) 
3. Air panas (3 sdm) 
4. Susu putih cair (fullcream) 
5. Es batu secukupnya 

Cara membuat Dalgona Coffee :

1. Pertama, siapkan mangkuk, lalu tuang kopi, gula, dan air panas ke dalamnya.
2. Aduk semua bahan dengan cepat menggunakan whisk/sendok kurang lebih 400 kali atau sekitar 3-5 menit. Kamu juga bisa menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 1-2 menit.
3. Aduk hingga berubah warna menjadi cokelat muda dan bertekstur kental.
4. Selanjutnya siapkan gelas, tuang susu, dan es batu ke dalam gelas.
5. Selanjutnya tuang adonan atau base dalgona di atas susu. Kopi dalgona pun siap disajikan.

Itulah tips cara membuat Dalgona Coffee tanpa mixer. Resep kopi dalgona praktis, mudah dan murah yang bisa kamu praktekkan di rumah. Selamat berkreasi! #dirumahaja #staysafe